Zu sehen ist auch ein eiserner Ofen aus Ilsenburger Kunstguss sowie eine Räucherkammer mit allen Gerätschaften des Hausschlachtens bis hin zur Dosenabschnitt- und Verschlussmaschine. Im Freigelände ergänzen ein altdeutscher Backofen und ein elektrischer Holzsägegatter die Ausstellung.
Brikettfabrik Herrmannschacht Zeitz
Die Brikettfabrik „Herrmannschacht“ in Zeitz ist die älteste erhaltene Brikettfabrik der ersten Generation auf der Welt. Durch den Abriss von vielen Industrieanlagen im mitteldeutschen Raum gilt Sie als letzter Zeuge der einstigen Braunkohlenveredlung überhaupt in Mitteldeutschland.
Ort: Aue, Zeitz